
Chef boulanger / Cheffe boulangère
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes
Maison boulangère et pâtissière reconnue, située à Lyon 2.
Boulangerie familiale et à taille humaine, nous mettons en avant le « fait maison » en proposant une large gamme de produits : pain, viennoiserie, pâtisserie, snacking et traiteur haut de gamme et bien plus encore...Nous comptons aujourd'hui 2 boutiques et un laboratoire pour la création de nos produits finis ou semi finis.
Dans le cadre d'un fort développement ( Gagnant Région Rhône-Alpes de la Meilleure Boulangerie de France 2025 ) , nous sommes à la recherche d'un Cuisinier Traiteur talentueux pour rejoindre notre équipe, assurer la pérennité de nos recettes et être un acteur de notre montée en gamme.
Nous recherchons un boulanger(e) talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Prise de poste immédiate.
En tant que boulanger(e), vous serez chargé(e) des opérations de boulangerie de notre boulangerie, en veillant à la qualité exceptionnelle de nos produits et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Ce que nous attendons de vous :
Gérer efficacement toutes les opérations de production demandée, y compris la préparation de la pâte, la cuisson du pain, des viennoiseries .
Veiller[...]